近年海外でも注目を集めるようになった日本のお弁当。ニューヨークやパリでは日本の文化「OBENTO」として話題になっていると聞きます。
お弁当の魅力のひとつに、フタをあけたときのワクワク感があります。色とりどりの旬の食材が美しく詰められたお弁当は、まさに日本の文化そのものではないでしょうか?
そんな心ときめくお弁当をお届けしたいと考え始まったのが「割子川亭」です。
また、割子川亭を運営する九州クリーンメディカルでは、長年病院給食事業を展開してきました。
食に対する安心と安全、食品アレルギーの方への配慮、ご高齢の方でも食べれるソフト食など、これまで培ったノウハウをもとに、割子川亭においても同等の品質で対応いたしております。お気軽にご相談ください。
国産素材と手作りにこだわり、旬の食材を旬の時期に楽しんでいただく。
料理人が丁寧に作った「一皿一皿」を日本の文化「お弁当」に詰め、お客様にお届けします。